Curitiba sediará a 15ª Alto Juvevê Gastronomia


É neste final de semana, nos dias 14 e 15 de maio a 15ª edição da feira Alto Juvevê Gastronomia, um dos principais eventos gastronômicos do Estado do Paraná. O festival, que faz parte da programação oficial de eventos da capital paranaense, contará com a participação de 15 empreendimentos dos mais variados estilos.

Entre os destaques desta edição está a participação do boteco Simples Assim, um dos grandes destaques da noite curitibana. Comandado pelo chef Guilherme De Rosso, o empreendimento se destacou no cenário gastronômico curitibano por oferecer releituras de clássicos da gastronomia de boteco. 


Na Alto Juvevê Gastronomia, o Simples Assim vai apresentar, entre outros, o saboroso Sanduíche de Blumenau S.A, preparado com linguiça Blumenau, vinagrete especial, queijo provolone, farofa e maionese. 


Outra grande novidade da 15ª edição da feira Alto Juvevê Gastronomia fica por conta da participação do Clube da Carne. A casa curitibana vai oferecer diversos tipos de carne assada para quem for ao evento. Além disso, a feira trará diversos outros preparos especiais para todos os gostos, como brigadeiros, brownies, hambúrgueres, crepes e sorvete.

A Kurtos Kalacs, por exemplo, vai oferecer o autêntico pão doce que marca o sabor e o aroma do Leste Europeu. Nascido na Transilvânia e desenvolvido na Hungria, o preparo se transformou em um patrimônio cultural e gastronômico de países como República Tcheca, Polônia e Eslovênia. 


O doce sai quentinho do forno e é ideal para curtir o friozinho que está chegando em Curitiba. Já a Empanadas Don Hugo, comandada pelo argentino Hugo Volkis, trará para o evento as tradicionais e saborosas empanadas argentinas.

A 15ª edição da feira Alto Juvevê Gastronomia, trará ainda diversas opções como hambúrguer, sorvetes, crepes, sanduiches variados, churrasco e doces. Agradando a todos os paladares.

Empreendimentos participantes: Altman, Armazém 71, Bacio Gelato, ChuRock, Clube da Carne, Empanadas Don Hugo, Kurtos Kalacs, L´équipe Crêpe, O Famoso Brigadeiro, Pernil & Cia, Ragú, Rio Grande, Simples Assim e Tissot Bebidas.

A 15ª edição da Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar, das 11h às 19h. 



Fonte: Bruna Bozza